您家菜籽油是低芥酸的吗?鲁花低芥酸菜籽油,又香又健康!

时间:2020-02-07 来源: 国际新闻

?谈到用菜籽油烹饪美味佳肴,你必须首先想到菜籽油的浓郁香味。浓香型菜籽油的特色风味是由16种关键香气成分协同作用而产生的。然而,并不是所有的浓香菜籽油都被推荐。

传统菜籽油

一般来说,传统油菜籽中芥酸和芥子油苷的含量相对较高,芥酸含量在20%-60%之间。长期食用富含芥酸的菜籽油,由于芥酸的过度积累,容易导致血管壁增厚和心肌脂肪沉积,不利于人体健康。

你还在家里吃传统菜籽油吗?

低芥酸菜籽油

与传统菜籽油相比,低芥酸菜籽油被推荐给每个人食用。根据国家标准GB/T1536 《菜籽油》,低芥酸菜籽油定义为低芥酸低于3%的菜籽油;联合国粮农组织和世界卫生组织对菜籽油中芥酸的含量设定了更严格的限制,即菜籽油中芥酸的含量应低于2%。

低芥酸菜籽油更有营养、更健康,但味道不香,这一直是菜籽油研发中的难题。我该怎么办?芥酸含量低且香味浓是很难的。

低芥酸浓香型菜籽油

经过3年的科技研究,鲁花人民成功解决了这个难题,为消费者提供了高品质的鲁花低芥酸浓香型菜籽油。

低芥酸浓香型鲁花菜籽油同时满足低芥酸浓香型两个特点:严格选择非转基因低芥酸菜籽油,使芥酸低于2.0%;采用鲁花物理压榨技术,充分保留油菜籽原有风味,满足您对“色、香、味”的饮食文化追求。

你吃的浓香型菜籽油芥酸含量低吗?年底,给自己一种新的、好的、低芥酸的浓香型菜籽油。

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